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Cueillir, transformer et utiliser les plantes médicinales de Normandie

Auteur : Mickaël Mary


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Résumé

Une découverte de trente plantes de Normandie dont les vertus thérapeutiques permettent de soigner les maux quotidiens. L'auteur présente notamment leurs principales caractéristiques et propriétés avant de décrire comment les cultiver et les utiliser, que ce soit en cuisine, en cosmétique ou au jardin. ©Electre 2024

Cueillir, transformer et utiliser les plantes médicinales Normandie

Saviez-vous que certaines plantes, abondantes ou familières, poussant au pied de notre porte, se déployant allègrement le long de chemins creux ou s'épanouissant parmi quelques sentes forestières, peuvent être de remarquables alliées ? Au curieux souhaitant se réapproprier les savoirs anciens, cet ouvrage est une invitation à reconnaître, sentir, toucher puis cueillir les plantes sauvages médicinales de nos contrées normandes, et ainsi les préparer en de savoureux mets ou élixirs de santé.

Mickaël Mary propose ici un ouvrage pratique, richement illustré, permettant, pas à pas, de réaliser plusieurs préparations médicinales simples et à usage familial : séchage des plantes, tisanes, vins, vinaigres et sirops médicinaux, macérations huileuses, baumes, récolte de la sève de bouleau et alcoolatures. Trente plantes communes de Normandie sont ensuite présentées précisément, et pour chacune, astuces, savoirs et recettes invitent à leur bon usage. De magnifiques gravures originales de Thibaut Thierry rendent hommage à cette pharmacopée accessible à tous.

Fiche Technique

Paru le : 01/08/2021

Thématique : Naturopathie - Aromathérapie

Auteur(s) : Auteur : Mickaël Mary

Éditeur(s) : OREP

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Thibaut Thierry

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8151-0562-0

EAN13 : 9782815105620

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 400 g