Dans l'immense complexe sous-marin dédié à la protection des créatures abyssales, l'assistant-soigneur Kôtarô Tenjô côtoie le cuisinier Lan Dôgashima, qui travaille en qualité d'apprenti au restaurant Latimeria, où il rêve de préparer le meilleur plat abyssal au monde. A force de découper des poissons, Lan commence à réfléchir au sens de son métier et au respect qu'il porte à ces créatures. ©Electre 2024
Bienvenue au cours de cuisine abyssale, venez savourer les poissons du fond des mers !
Au sein du Deep See Aquarium Magmell, de nombreuses personnes travaillent pour protéger la vie des créatures abyssales. Kôtarô Tenjô y est assistant-soigneur. Il côtoie Lan Dôgashima, cuisinier apprenti au restaurant Latimeria. Ce dernier a un rêve : « préparer le meilleur plat abyssal au monde ».
Mais découper et cuisiner les poissons abyssaux dans le restaurant de l'aquarium le fait réfléchir à son métier et au respect qu'il porte aux poissons...
Paru le : 17/09/2021
Thématique : Seinen- Josei à partir de 14 ans
Auteur(s) : Auteur : Kiyomi Sugishita
Éditeur(s) :
Vega-Dupuis
Collection(s) : Seinen
Contributeur(s) : Traducteur : Satoko Fujimoto
Série(s) : Deep sea aquarium MagMell
ISBN : 978-2-37950-120-3
EAN13 : 9782379501203
Reliure : Broché sous jaquette
Pages : 189
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 162 g
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