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Une présentation des UE 2, 3 et 8 relatives à la nutrition et conforme au programme de DFASM et à la R2C de 2021. Avec une partie pratique pour s'entraîner et s'évaluer. Des balises indiquent les différents rangs de connaissances (A, B ou C) au fil du texte. ©Electre 2024
Nutrition
L'ouvrage
En parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s'inscrivant dans la R2C 2021, cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances indispensables à acquérir en nutrition. Il présente dans le détail les items du programme relevant de cette spécialité et comporte deux parties :
Cette 4e édition encore plus didactique, offre une mise à jour de l'ensemble des données et propose un accès en ligne aux recommandations.
Le public
Les étudiants en DFASM qui souhaitent se préparer efficacement aux rangs A et B et valider leur DFASM.
Cet ouvrage s'adresse également aux médecins, diététiciens et professionnels de santé qui souhaitent mettre à jour ou acquérir des connaissances.
Les auteurs
Cet ouvrage est le fruit du travail collectif des membres du Collège des Enseignants de Nutrition, dont le comité de rédaction a été assuré par les docteurs Judith Aron-Wisnewsky et Vanessa Cottet, le professeur Éric Fontaine, et la coordination, par le professeur David Séguy.
Paru le : 12/01/2022
Thématique : Internat - ECN
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Elsevier Masson
Collection(s) : Les référentiels des Collèges
Contributeur(s) : Auteur : David Séguy - Auteur : Judith Aron-Wisnewsky - Auteur : Vanessa Cottet - Auteur : Eric Fontaine - Directeur de publication : David Séguy - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Collège des enseignants de nutrition (France) - Préfacier : Jacques Delarue
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-294-77359-4
EAN13 : 9782294773594
Reliure : Broché
Pages : XX-272
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 800 g