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Nutrition : réussir son DFASM : les connaissances clés + entraînements corrigés


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Résumé

Une présentation des UE 2, 3 et 8 relatives à la nutrition et conforme au programme de DFASM et à la R2C de 2021. Avec une partie pratique pour s'entraîner et s'évaluer. Des balises indiquent les différents rangs de connaissances (A, B ou C) au fil du texte. ©Electre 2024

Nutrition

L'ouvrage

En parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s'inscrivant dans la R2C 2021, cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances indispensables à acquérir en nutrition. Il présente dans le détail les items du programme relevant de cette spécialité et comporte deux parties :

  • une partie Connaissances composée de 14 chapitres où chaque chapitre commence par les situations de départ, un tableau de hiérarchisation des connaissances en rangs A et B, puis développe la thématique avec l'indication des rangs au fil du texte (les rangs C sont abordés), étayée de points clés, tableaux et figures, de rubriques sur les notions à retenir ;
  • une partie Entraînement qui propose des cas cliniques et des questions isolées corrigés et commentés avec indication des rangs, offrant un outil performant d'autoévaluation.

Cette 4e édition encore plus didactique, offre une mise à jour de l'ensemble des données et propose un accès en ligne aux recommandations.

Le public

Les étudiants en DFASM qui souhaitent se préparer efficacement aux rangs A et B et valider leur DFASM.

Cet ouvrage s'adresse également aux médecins, diététiciens et professionnels de santé qui souhaitent mettre à jour ou acquérir des connaissances.

Les auteurs

Cet ouvrage est le fruit du travail collectif des membres du Collège des Enseignants de Nutrition, dont le comité de rédaction a été assuré par les docteurs Judith Aron-Wisnewsky et Vanessa Cottet, le professeur Éric Fontaine, et la coordination, par le professeur David Séguy.

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Fiche Technique

Paru le : 12/01/2022

Thématique : Internat - ECN

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Les référentiels des Collèges

Contributeur(s) : Auteur : David Séguy - Auteur : Judith Aron-Wisnewsky - Auteur : Vanessa Cottet - Auteur : Eric Fontaine - Directeur de publication : David Séguy - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Collège des enseignants de nutrition (France) - Préfacier : Jacques Delarue

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-294-77359-4

EAN13 : 9782294773594

Reliure : Broché

Pages : XX-272

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 790 g