Pour chaque jour de l'année, des conseils, des informations ainsi que des anecdotes sur le vin et l'oenologie, les vignobles français, les techniques de fabrication, les accords entre les plats et les vins ou encore l'art de la dégustation. Avec un chevalet intégré. ©Electre 2024
Que boire avec des huîtres ? À quelle température servir ce joli vin blanc que l'on vous a offert ? D'où viennent les appellations contrôlées ? Et la bulle de champagne ?
Vous trouverez les réponses à toutes ces questions dans cet Almaniak ! Chaque jour, apprenez une nouvelle anecdote sur le vin, son histoire, les terroirs, les différents cépages... Retrouvez également des astuces de dégustation et de conservation, le vocabulaire des oenologues, ou bien partez à la découverte de vignobles du monde.
Un Almaniak à consommer sans modération !
Paru le : 12/11/2021
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Myriam Huet
Éditeur(s) :
Ed. 365
Collection(s) : Les almaniaks, jour par jour
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37761-848-4
EAN13 : 9782377618484
Reliure : Broché sous étui
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 3.9 cm
Poids: 477 g
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