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La cuisine japonaise

Auteur : Sanae Sayama


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Résumé

Quinze recettes japonaises sucrées ou salées, expliquées étape par étape, avec des informations sur la culture gastronomique du pays. ©Electre 2024

La cuisine japonaise

Sushis, makis, gyozas, curry...

Initie-toi à une cuisine subtile, variée et pleine de couleurs à travers 15 délicieuses recettes, expliquées pas à pas. À mesure que tu apprends, découvre aussi les curiosités fascinantes de la gastronomie japonaise.

À tes baguettes !

Fiche Technique

Paru le : 10/09/2021

Thématique : Cuisine pour les petits

Auteur(s) : Auteur : Sanae Sayama

Éditeur(s) : Mango-Jeunesse

Collection(s) : L'atelier des petits cuistots

Contributeur(s) : Illustrateur : Marie Assénat

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-02597-6

EAN13 : 9782317025976

Reliure : Cartonné

Pages : 48

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 422 g