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La cuisine bretonne au Cookeo : 60 recettes

Auteur : Laure Thomas


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Résumé

Soixante recettes de Bretagne spécialement conçues pour être réalisées avec le robot Cookeo : rillettes de poisson, kig ha farz, galettes de sarrasin, crêpes, far breton, crème au caramel au beurre salé, entre autres. ©Electre 2024

La Cuisine bretonne avec Cookeo

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de bons petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo !

Découvrez 60 recettes incontournables tout droit venues de la Bretagne, spécialement conçues pour votre robot : rillettes de sardines aux algues, kig-ha-farz, artichauts farcis, moules au cidre, gratin de pommes de terre au lait ribot, crèmes au caramel au beurre salé... Naviguez entre terre et mer et du plat au dessert, et appréciez toutes les saveurs de la cuisine bretonne !

Fiche Technique

Paru le : 25/08/2021

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Laure Thomas

Éditeur(s) : Dessain et Tolra

Collection(s) : Les petits livres de recettes La cuisine de D&T

Contributeur(s) : Photographe : Ernest Bourdeaux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-599949-8

EAN13 : 9782035999498

Reliure : Broché

Pages : 136

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 470 g