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Le vin : par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent

Auteur : Sylvie Augereau


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Résumé

Une encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, de la viticulture à la consommation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation, écrit par une vigneronne. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 04/11/2021

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Augereau

Éditeur(s) : Hoëbeke

Collection(s) : Art de vivre

Contributeur(s) : Photographe : Louis-Laurent Grandadam - Illustrateur : Jules Maillard - Illustrateur : Michel Tolmer - Préfacier : François-Régis Gaudry

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-07-295808-3

EAN13 : 9782072958083

Reliure : Broché

Pages : 224

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1336 g