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Le citron est un agrume passe-partout qui, un zeste par-ci et quelques gouttes par-là, fait toute la différence en cuisine. Grâce à son parfum et à son acidité, il permet de relever et d’aromatiser tous les plats, de l’entrée au dessert... ©Electre 2025
Paru le : 19/10/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Lambert, Isabelle
Éditeur(s) :
Modus Vivendi
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89776-214-8
EAN13 : 9782897762148
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1084 g