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Chefs de caves de Champagne. Cellar masters of Champagne

Chefs de caves de Champagne. Cellar masters of Champagne

Auteur : Daniel Rey

Auteur : Geneviève Jamin


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Résumé

Portraits de vingt chefs de caves parmi les plus emblématiques de Champagne. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2021

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Daniel Rey Auteur : Geneviève Jamin

Éditeur(s) : Editions d'Autils

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Pierre-Emmanuel Taittinger - Postfacier : Patrick Demouy - Photographe : Martin Dejoie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-900676-04-2

EAN13 : 9782900676042

Reliure : Relié

Pages : 312

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 30.0 cm


Poids: 1301 g