Un guide pour découvrir les plantes telles que le pissenlit, le plantain ou le pourpier sauvage, souvent qualifiées de mauvaises herbes mais qui peuvent être utilisées pour faire des soupes, des salades et des tisanes, mais également des cataplasmes ou de la lessive. Avec des conseils pour les limiter de façon naturelle, par exemple grâce au paillage ou au bicarbonate. ©Electre 2024
Vivre avec les mauvaises herbes
Chardon, chiendent, liseron, ortie, ronce...
Dans le potager, les massifs de fleurs, la pelouse, le jardinier déplore souvent cette invasion d'herbes qui prennent leur aise en lieu et place des légumes, fleurs et autres végétaux cultivés.
Que faire de ces « mauvaises » herbes ?
Les connaître en premier lieu : découvrir ce qui les favorise, comment les cuisiner (et pas seulement en soupes ou salades), confectionner des tisanes, préparer une pharmacie verte, fabriquer de la lessive... Et aussi écouter les messages, importants, qu'elles délivrent. Ces sauvageonnes ont bien des choses à nous apprendre. Mais si l'on veut que le jardin reste un jardin (notamment vivrier), il est nécessaire de savoir comment les limiter et, parfois les inviter à aller voir ailleurs.
Ce livre nous emmène à la découverte de toutes les herbes folles du jardin afin de mieux vivre avec.
Paru le : 12/04/2022
Thématique : Techniques de jardinage
Auteur(s) : Auteur : Guylaine Goulfier
Éditeur(s) :
Ed. Massin
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7072-1275-7
EAN13 : 9782707212757
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 327 g
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