Rédigé par un collectif citoyen transpolitique, cet opuscule revient sur quatorze idées reçues sur l'agriculture. La place des organismes génétiquement modifiés ou des produits phytosanitaires, les émissions de gaz à effet de serre, la rentabilité, les accords de libre-échange, les circuits courts et l'industrie agroalimentaire sont abordés. ©Electre 2024
Agriculture le vrai eue faux
L'essentiel de notre alimentation provient de l'agriculture, un monde en pleine mutation sur lequel nous avons peu de prise. Notre seule autonomie réside dans les choix que nous faisons pour nous nourrir, mais encore faut-il pouvoir faire la différence avec lucidité et impartialité entre ce qui est bon et ce qui est mauvais pour nous, pour notre environnement, pour notre société.
Les auteurs de ce livret ont rassemblé des données objectives, vérifiées et incontestables pour mettre de l'ordre dans l'idée que nous avons du monde agricole et chasser les « fake news » qui nous empêchent de juger objectivement. Ce N° 2 sur notre agriculture vous aidera à évaluer et améliorer votre alimentation sans perdre de vue les enjeux écologiques et sociaux.
Se nourrir devient un acte politique. Ce livret vous fournira les éléments utiles pour faire des choix libres et éclairés sur votre vie quotidienne comme sur vos engagements citoyens.
Paru le : 10/12/2021
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Collectif Pacte civique
Éditeur(s) :
J. André éditeur
Collection(s) : Le pacte civique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7570-0465-4
EAN13 : 9782757004654
Reliure : Broché
Pages : 55
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 70 g
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