Le parcours de Man, qui quitte Saigon pour épouser un Vietnamien installé au Québec. Dans le restaurant de son mari, elle fait revivre les plats traditionnels de son enfance tout en s'imprégnant de la culture occidentale. ©Electre 2024
Mãn
Orient-Occident. Saigon-Montréal. C'est le parcours de Mãn, une jeune femme que sa mère a voulu protéger en la mariant à un restaurateur vietnamien exilé au Québec. Mân a appris à grandir sans rêver, à vivre transparente. Mais en cuisine, lorsqu'elle réinterprète les recettes toutes simples de son enfance, les émotions se déploient. Un bouillon à la tomate rappelle les déchirements d'un peuple, un dessert rapproche deux cultures, et l'art d'émincer le piment en dit long sur celui de la séduction... Dans un subtil balancement entre passé et présent, entre ici et là-bas, Kim Thúy dessine une mosaïque où se mêlent la mémoire, l'amour et l'enrichissement d'être ailleurs.
Paru le : 07/04/2022
Thématique : Littérature Francophone
Auteur(s) : Auteur : Kim Thuy
Éditeur(s) :
Liana Levi
Collection(s) : Piccolo
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-349-0583-6
EAN13 : 9791034905836
Reliure : Broché
Pages : 201
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 156 g
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