Pionnier de l'agriculture et de l'alimentation régénératrices, l'auteur explique comment l'agriculture et l'industrie alimentaire doivent se transformer afin de participer à la régénération de la Terre. Il livre des clefs de compréhension pour adhérer à cette pratique et contribuer ainsi à la lutte contre le changement climatique. ©Electre 2025
Nourrir la terre
Manifeste pour une agriculture régénératrice
Comment produire et consommer des aliments d'une manière qui n'épuise pas notre planète ? Que faut-il faire pour que les gens soient capables de se nourrir sainement et suffisamment ?
À l'aide d'exemples personnels et dans un langage simple, l'auteur montre comment l'agriculture et l'industrie alimentaire doivent changer afin de participer à la régénération de notre planète. Partez à la découverte de l'agriculture régénératrice et apprenez comment nous pouvons tous la soutenir pour rendre notre sol à nouveau fertile et mettre en place une production alimentaire ayant un impact positif face au changement climatique.
Paru le : 20/12/2021
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Daniel Baertschi
Éditeur(s) :
La Butineuse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-493291-00-4
EAN13 : 9782493291004
Reliure : Broché
Pages : 85
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 150 g
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