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La cuisine du 6e étage

Auteur : Nathalie George


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Résumé

Un livre de recettes présenté en trois parties. Dans la première, l'auteure propose différents plats, de l'entrée au dessert, simples ou élaborés. Dans la deuxième partie, elle soumet des recettes italiennes de risotto et de sauces pour accompagner les pâtes. Enfin, elle met en avant des recettes qui permettent de bien manger. ©Electre 2024

Qu'importe le pouvoir d'achat quand on a le pouvoir de vivre !

Au début des années 2000, un revers du destin propulse Nathalie George dans une chambre de bonne de 7 mètres carrés. Espace, confort, dépenses... Elle renonce à tout, sauf à l'amour de la cuisine et du partage, qui font depuis toujours le sel de sa vie. En tailleur Chanel, sur son petit réchaud, elle mêle ainsi astuces, imagination et bon sens pour concocter de merveilleux menus avec trois fois rien.

Il y a les soupes du quotidien, que les étudiants viennent chercher dans le couloir. Il y a les plats italiens et ceux hérités de sa grand-mère, dont raffolent les voisins. Et puis il y a les dîners de fête, où se déguste le seul luxe qui vaille : la joie d'être ensemble.

Dans ce livre truffé d'humour, Nathalie George nous transmet des recettes simples et authentiques, véritable retour aux sources.

Fiche Technique

Paru le : 02/11/2022

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Nathalie George

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu

Contributeur(s) : Préfacier : Yannick Alléno

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-290-36650-9

EAN13 : 9782290366509

Reliure : Relié

Pages : 249

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 300 g