L'auteur revient sur les causes de l'utilisation des pesticides à l'époque contemporaine, leurs impacts environnementaux et sanitaires, ainsi que sur les acteurs et les scandales qui y sont liés. ©Electre 2024
Depuis soixante ans, les dangers des pesticides pour la biodiversité et la santé sont avérés. Alors pourquoi notre modèle agricole et alimentaire reste-t-il toujours dopé aux pesticides ? Les Monsanto Papers l'ont montré, les lobbyistes du secteur entretiennent savamment le doute quant à la gravité de leurs impacts environnementaux et sanitaires. Mais l'influence des industriels n'est que la face émergée d'une machinerie plus vaste d'aveuglement, reposant moins sur la manipulation que sur un déni collectif favorisé par les protocoles officiels de l'évaluation des risques. Face à l'ampleur des données et des dangers potentiels, il devient plus confortable d'ignorer des pans entiers de la connaissance plutôt que d'assumer le vertige de leurs conséquences sur notre modèle agricole.
Au terme de ce voyage inédit au coeur de la fabrique de l'ignorance, l'auteur apporte des pistes et réflexions pour accélérer la transition vers une agriculture affranchie des pesticides.
Paru le : 04/11/2022
Thématique : Risques et pollutions
Auteur(s) : Auteur : François Dedieu
Éditeur(s) :
Seuil
Collection(s) : Anthropocène
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-02-147349-0
EAN13 : 9782021473490
Reliure : Broché
Pages : 391
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 430 g
Carte fidélité
Mollat Radio
