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La chèvre et le chou : Débat entre un artisan fermier et un militant végane

Auteur : Dominic Lamontagne

Auteur : Dubé, Jean-François


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Résumé

Très critique de l’'industrie agroalimentaire, mais aussi très perplexe devant les actions des militants de la cause animale, Dominic Lamontagne a voulu engager un dialogue avec un militant végane pour approfondir les enjeux liés à l’'alimentation et à l’'avenir de l’'agriculture... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/02/2023

Thématique : Méthodologie sociologique

Auteur(s) : Auteur : Dominic Lamontagne Auteur : Dubé, Jean-François

Éditeur(s) : Editions Ecosociété

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Postfacier : Yves-Marie Abraham

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89719-821-3

EAN13 : 9782897198213

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 322 g