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La cuisine bourgeoise, traité pratique à l'usage des jeunes filles : guide indispensable de la maîtresse de maison

Auteur : Auguste Colombié

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Résumé

La cuisine bourgeoise : traité pratique à l'usage des jeunes filles, guide indispensable de la maîtresse de maison... / par Ate Colombié Date de l'édition originale : 1906 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/06/2020

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Auguste Colombié

Éditeur(s) : Hachette BNF

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-329-42657-0

EAN13 : 9782329426570

Reliure : Broché

Pages : 554

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 757 g