L'auteure propose des recettes simples, composées d'ingrédients que l'on trouve facilement pour concocter une cuisine crue : fruits, légumes, oléagineux, herbes, graines germées, etc. ©Electre 2024
Mes semaines toutes crues !
Fraîche, savoureuse, inventive, la cuisine crue est pleine de bienfaits pour la santé !
C'est une alimentation « vivante » qui contribue à améliorer notre santé grâce aux nombreux nutriments qu'elle préserve.
Idéal pour débuter, ce livre propose 50 recettes de saison, simples à réaliser, accompagnées de conseils sur le matériel, les ingrédients, les équivalences... Il vous accompagne en douceur vers une alimentation crue, saine et délicieuse. On y trouve des petits-déjeuners énergisants, des déjeuners pratiques à emporter, des dîners réconfortants.
Fruits, légumes, oléagineux, herbes, graines germées... sont la base d'une cuisine variée qui réserve de jolies surprises gustatives !
Paru le : 03/05/2023
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Aurélie Viard
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-323-0867-7
EAN13 : 9791032308677
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 339 g
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