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L'essentiel sur l'alimentation du sportif

Auteur : Dominique Poulain


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Résumé

Destiné aux sportifs occasionnels et confirmés, un guide de diététique répondant aux principales questions sur les liens entre nutrition et qualités sportives (musculation, endurance, entre autres) afin d'accompagner et d'optimiser les programmes sportifs. Complété de treize recettes adaptées aux différentes pratiques. ©Electre 2024

L'essentiel sur l'alimentation du sportif

Manger bien et bon est indissociable de la pratique physique et sportive. Gérer son poids de forme, préparer sa compétition, maximiser ses capacités musculaires, améliorer ses qualités d'endurance ou récupérer après une course ou un match sont autant d'objectifs partagés par les sportifs professionnels et amateurs.

Retrouvez, dans cette 2e édition, des informations théoriques nutritionnelles entièrement mises à jour, renvoyant aux applications pratiques : classement des compléments alimentaires, réponses diététiques adaptées aux types d'exercice (à l'entraînement et en compétition), références nutritionnelles...

Cet ouvrage s'adresse à tous les professionnels du sport et de la santé, aux étudiants de ces disciplines ainsi que tous les sportifs soucieux de leur santé et attentifs à l'amélioration de leur potentiel physique.

  • Des conseils alimentaires pour de meilleures performances
  • Des recettes adaptées à l'activité physique
  • Des fiches récapitulatives « Les 10 notions clés »
  • Une foire aux questions les plus fréquentes

Fiche Technique

Paru le : 22/06/2023

Thématique : Sports en général

Auteur(s) : Auteur : Dominique Poulain

Éditeur(s) : Les éditions de la librairie Garancière

Collection(s) : L'essentiel sur...

Contributeur(s) : Préfacier : Xavier Bigard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-494407-04-6

EAN13 : 9782494407046

Reliure : Broché

Pages : 295

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 506 g