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Plantes sauvages & comestibles : Pyrénées occidentales et Pays basque : bouquet de recettes

Plantes sauvages & comestibles : Pyrénées occidentales et Pays basque : bouquet de recettes

Auteur : Nanou Saint-Lèbe

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Résumé

Recettes de saison avec des plantes sauvages comestibles des Pyrénées occidentales et du Pays basque. L'auteure propose des plats de son enfance faits à partir de ces plantes : pissenlits, doucettes, orties, fleurs d'acacia, muguettes, racine de réglisse et chardons, entre autres. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/04/2023

Thématique :

Auteur(s) : Auteur : Nanou Saint-Lèbe

Éditeur(s) : Arteaz

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-493815-14-9

EAN13 : 9782493815149

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 401 g