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De l'Auxois au Morvan, la cuisine d'une bourguignonne

Auteur : Florence Gobled


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Résumé

Basées sur des ingrédients fréquemment utilisés en Bourgogne, ce livre vous offre des recettes simples, originales ou traditionnelles de la cuisine bourguignonne. Le graphisme, gai et coloré est particulièrement apprécié par les jeunes ados qui se feront une joie de participer à l'élaboration du repas. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 09/05/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Florence Gobled

Éditeur(s) : Editions du loup bleu

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Editions du loup bleu

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-90981-00-3

EAN13 : 9791090981003

Reliure : Broché

Pages : 60

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.4 cm

Poids: 110 g