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Expériences sur la bonification de tous les vins, ou L'art de faire le vin. Partie 2

Auteur : Maupin

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Résumé

Expériences sur la bonification de tous les vins, tant bons que mauvais, lors de la fermentation, ou L'art de faire le vin. Partie 2 / ... par M. Maupin. 2de édition... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/05/2016

Thématique : Mécanique Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Maupin

Éditeur(s) : Hachette BNF

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782013578400

Reliure : Broché

Pages : 146

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 216 g