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Tofu, PVT et sans viande

Auteur : Bérubé, Caty

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Résumé

Le moins que l'on puisse dire, c'est que la popularité des protéines végétales à base de soya a grimpé en flèche dans la dernière année !... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/12/2020

Thématique : Pratique Poche Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Bérubé, Caty

Éditeur(s) : Pratico Edition Cuisine

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89658-668-4

EAN13 : 9782896586684

Reliure : Broché

Pages : 160


Poids: 401 g