Si la boulangerie – et le pain, en particulier – a occupé bien des Québécois dans les derniers mois, c’est une passion qui est bien présente dans la vie de Josée Fiset depuis près de 30 ans ! Cofondatrice de Première Moisson, la femme d’affaires qui a consacré sa vie au pain nous dévoile tous ses secrets. Avec ses explications simples et illustrées, le livre Le pain d’une vie !... ©Electre 2025
Paru le : 15/01/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Josée Fiset
Éditeur(s) :
Pratico Edition Cuisine
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89658-920-3
EAN13 : 9782896589203
Reliure : Relié
Pages : 256
Poids: 801 g
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