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Quand l'art passe à table : 35 artistes, 50 recettes

Auteur : Chloé Guidoux


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Résumé

Cinquante recettes inspirées de tableaux célèbres. Du plateau apéro à la manière d'Arcimboldo aux sablés colorés façon Mondrian, en passant par des crêpes dans le style de Pollock, les mets sont classés en quatre chapitres : entrées, plats, desserts et boissons. Sur chaque double page cohabitent la recette et des informations sur l'artiste, le tableau et leur mouvement pictural. ©Electre 2024

Gaspacho façon Andy Warhol, crêpes éclaboussées à la Pollock, pique-nique en hommage au Déjeuner sur l'herbe...

Dans ce livre de cuisine pas comme les autres, le principe est simple :

partir d'une oeuvre ou d'un artiste, et proposer ensuite une recette à mitonner en cuisine.

Une pincée d'histoire de l'art, un soupçon d'anecdotes culinaires, un zeste de gastronomie : quand l'art passe à table, ce sont nos pupilles et nos papilles qui se régalent !

Fiche Technique

Paru le : 08/11/2023

Thématique : Cuisine pour les petits

Auteur(s) : Auteur : Chloé Guidoux

Éditeur(s) : Thierry Magnier

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Claire Martha

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-352-0678-9

EAN13 : 9791035206789

Reliure : Relié

Pages : 93

Hauteur: 33.0 cm / Largeur 27.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 958 g