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Le bicarbonate

Auteur : Laura Gager

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Résumé

Une présentation des nombreuses vertus du bicarbonate de soude, dans les domaines de la santé, de la cuisine, de l'entretien de la maison, entre autres, à travers 136 recettes et usages. ©Electre 2025

Vertus et bienfaits du Bicarbonate

Le bicarbonate de sodium, anciennement appelé bicarbonate de soude, est connu depuis la plus haute antiquité comme un composant de cette poudre blanche minérale, le natron, qui se déposait par évaporation sur les bords des eaux saumâtres. Les Égyptiens s'en servaient pour les momifications ainsi que pour l'hygiène dentaire.

Aujourd'hui, on redécouvre les bienfaits et les vertus de ce qui est chimiquement un composé inorganique.

Il existe sous trois formes selon sa pureté : technique, alimentaire et officinal. Ces trois formes correspondent aux trois grands domaines pour lequel il sera utilisé : l'hygiène et la santé, l'entretien de la maison et, enfin, la cuisine et la pâtisserie.

Laura Gager vous livre dans ces pages des centaines d'astuces pour l'utiliser au mieux le bicarbonate dans toutes ses formes.

Fiche Technique

Paru le : 11/12/2024

Thématique : Développement personnel Vie familiale - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Laura Gager

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Bio Gisserot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7558-1052-3

EAN13 : 9782755810523

Reliure : Broché

Pages : 122

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 190 g