Difficile de trouver un plat plus réconfortant qu’un bol de ramens ! En plus d’être économiques et délicieuses leur préparation n’a de limite que votre imagination. Pour tout savoir sur ces nouilles hyper polyvalentes, emblématiques de la cuisine japonaise, c’est ici ! ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/12/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Cormier, Hubert

Éditeur(s) : Saint-Jean

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89827-406-0

EAN13 : 9782898274060

Reliure : Broché

Poids: 601 g

30,00 €

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