Traité pratique de laiterie : lait, crème, beurre, fromages / par Albert Larbalétrier,... Date de l'édition originale : 1889 Collection : Bibliothèque d'utilité pratique Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2024
Paru le : 01/02/2018
Thématique : Histoire de l’Art décoratif
Auteur(s) : Auteur : Albert Larbalétrier
Éditeur(s) :
Hachette BNF
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782019223335
Reliure : Broché
Pages : 278
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 397 g
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