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Les recettes des contes de fées : ce que l'histoire ne dit pas...

Auteur : Charley Fouquet


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Résumé

36 recettes inspirées des contes de fées suivies par des contes de Perrault, des frères Grimm, de Lewis Carroll, etc. ©Electre 2024

Que ce soit pour célébrer, attirer, empoisonner, la nourriture a toujours été présente dans les contes du monde entier. Alors je me suis dit : «Pourquoi ne pas aller plus loin dans l'imaginaire et donner vie aux galettes du Petit Chaperon rouge, au gâteau d'amour de Peau d'Âne, aux crêpes d'Hansel & Gretel, au dîner de Barbe bleue ou au festin des fées de La Belle au bois dormant ?» C'est donc chez Perrault, la Comtesse d'Aulnoy, Hoffmann, les frères Grimm, la Comtesse de Ségur, Andersen ou encore Lewis Carroll que j'ai trouvé mon inspiration. J'ai tenu aussi à intégrer à la fin du livre les contes que j'ai eus tant de joie à lire ou à relire, afin de les faire découvrir ou redécouvrir.

Fiche Technique

Paru le : 03/12/2015

Thématique : Cuisine pour les petits

Auteur(s) : Auteur : Charley Fouquet

Éditeur(s) : Favre

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Chloé Saada

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8289-1516-2

EAN13 : 9782828915162

Reliure : Broché

Pages : 289

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 850 g