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Une découverte du nord de la Tunisie à travers sa gastronomie, ses produits et son peuple. Plus de cent recettes sont proposées avec une mise en lumière de 24 produits du terroir et de sept savoir-faire. ©Electre 2024
Paru le : 29/01/2024
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Malek Labidi
Éditeur(s) :
Nirvana
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-9938-53-158-9
EAN13 : 9789938531589
Reliure : Broché
Pages : 404
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 4.0 cm
Poids: 2000 g