Une découverte de l'univers de la boulangerie, du métier de boulanger, de la fabrication du pain, des pâtisseries ainsi que des spécialités régionales et étrangères. Avec un quiz en fin d'ouvrage. ©Electre 2024
Paru le : 03/11/2023
Thématique : Para Primaire - Maternelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Rémond
Éditeur(s) :
ACCÈS Editions
Collection(s) : Jeunesse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-38321-103-7
EAN13 : 9782383211037
Reliure : Cartonné
Pages : 28
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 270 g
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