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Nutrition : optimiser son bien-être et préserver sa santé

Auteur : Aurélie Boni Tournier

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Résumé

Une exploration pédagogique de la nutrition afin de comprendre les bases d'une alimentation saine et d'appliquer les bons principes nutritifs quotidiennement. Avec des conseils sur les féculents à privilégier, les sources d'énergie à choisir, la bonne tenue de l'équilibre acido-basique, entre autres. ©Electre 2025

Nutrition

Optimiser son bien-être et préserver sa santé

Comment mettre en place une alimentation saine au quotidien pour préserver sa santé ? Quels fruits et légumes privilégier ? Quelles sources d'énergie choisir ? Comment manger mieux « gras » ? Pourquoi éviter les aliments ultra-transformés ? Comment respecter l'équilibre acido-basique ? Ou encore quels sont les aliments utiles pour notre microbiote intestinal ?

Cet ouvrage très pédagogique vous guide sur les thèmes les plus simples en matière de nutrition mais aussi les plus essentiels afin de comprendre les bases d'une alimentation de qualité et d'appliquer de bonnes pratiques au quotidien. De nombreux conseils, des encadrés « À retenir » et « Infos plus » ainsi qu'une mise en page ludique agrémentent la lecture.

L'alimentation est un des piliers majeurs du bien-être. Elle impacte notre vie de tous les jours. Au fil des pages, vous découvrirez les associations d'aliments qui sont bénéfiques et celles à éviter pour optimiser votre forme physique et mentale.

Fiche Technique

Paru le : 28/03/2024

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Aurélie Boni Tournier

Éditeur(s) : 1Healthmedia

Collection(s) : Bien-être & santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-492446-14-6

EAN13 : 9782492446146

Reliure : Broché

Pages : 141

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 297 g