Le botulisme est une maladie infectieuse provoquée par la bactérie Clostridium botulinum. Comme de nombreuses pathologies bactériennes, elle n'a commencé à être réellement comprise qu'à la fin du XIXe siècle avec la naissance de la microbiologie et de l'immunologie. Son histoire est l'histoire paradoxale d'un poison qui possède des vertus thérapeutiques. ©Electre 2024
Paru le : 27/06/2024
Thématique : Médecine Générale
Auteur(s) : Auteur : Laurent Tatu
Éditeur(s) :
Georg
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8257-1342-6
EAN13 : 9782825713426
Reliure : Broché
Pages : 123
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Poids: 0 g
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