Le chef pâtissier P. Agnellet partage ses sources d'inspiration, la curiosité et l'intuition qui fondent sa créativité. ©Electre 2024
Parce qu'elle se partage, la pâtisserie est un chef-d'oeuvre du coeur.
Patrick Agnellet
Because it is shared, patisserie is a masterpiece of the heart.
Paru le : 13/04/2024
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Personne interviewée : Patrick Agnellet Interviewer : Paul Rassat
Éditeur(s) :
J. André éditeur
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Victoria Harrison
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7570-0518-7
EAN13 : 9782757005187
Reliure : Broché
Pages : 36
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 40 g
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