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Les pommes

Auteur : Anne-Claire Lévêque


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Résumé

Des informations essentielles sur les pommes, leur histoire, les variétés, leur culture, leur conservation et leur consommation. ©Electre 2019

Si un gourmand décidait de croquer une pomme différente chaque jour, il le pourrait ! Il en existe au moins 400 variétés. Comment sont-elles cultivées, triées, conservées ? Et comment savoir si ce joli fruit a mûri sans tricherie ?

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2016

Thématique : Nature expliquée aux petits

Auteur(s) : Auteur : Anne-Claire Lévêque

Éditeur(s) : Ed. du Ricochet

Collection(s) : Je sais ce que je mange

Contributeur(s) : Illustrateur : Nicolas Gouny

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35263-158-0

EAN13 : 9782352631583

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 36

Hauteur : 27 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 1,0 cm

Poids : 418 g