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A table ! : formes et enjeux du repas : BTS 2025, anthologie avec dossier


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Résumé

Une sélection d'extraits d'oeuvres textuelles et iconographiques en lien avec le repas, thème au programme du BTS pour l'année 2025-2026. Avec des sujets d'entraînement pour l'examen final ainsi qu'une playlist et des vidéos pédagogiques disponibles via un QR code. ©Electre 2024

À table !

Tous les documents pour le BTS

« À table ! » Ce cri réjouissant annonce un rituel social aussi délicieux que complexe : le repas. Mais pourquoi aimons-nous tant manger ensemble ? Et que révèlent de nous nos menus, nos manières et nos sujets de discussion ?

Cette anthologie est le support indispensable pour connaître les oeuvres clés et réussir l'examen de culture générale et expression en 2025.

4 parties problématisées

  • Le repas, un moment de sociabilité
  • Nourriture et identité
  • Les arts de la table, une véritable mise en scène
  • Des enjeux de société autour de la table

Pour approfondir le thème

  • Questions sur les textes
  • Zooms thématiques
  • Prolongements

Pour réussir l'examen

  • 13 sujets d'entraînement
  • Recherches lexicales
  • Activités d'argumentation
  • Analyse d'image

Méthodologie

Fiche Technique

Paru le : 21/08/2024

Thématique : Para BTS

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Etonnants classiques

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Astrid Chauvineau - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Bérénice de Rorthais

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-08-044791-3

EAN13 : 9782080447913

Reliure : Broché

Pages : 187

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 176 g