Plus de cent recettes de cuisine iranienne faciles à réaliser, avec des anecdotes sur la culture gastronomique perse et des propositions de menus de fête. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 17/10/2024

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Leila Heller

Éditeur(s) : Phaidon

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Lila Charif - Collaborateur : Laya Khadjavi - Collaborateur : Bahar Tavakolian

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-83866-752-8

EAN13 : 9781838667528

Reliure : Broché

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 1200 g

39,95 €

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