Des recettes de pâtisseries, d'entremets et d'autres gâteaux proposées par la chroniqueuse culinaire, déclinées sur plusieurs niveaux de difficulté : les gâteaux du mercredi à préparer avec les enfants, ceux du samedi pour des festivités entre amis ou encore les gâteaux du dimanche dont la préparation est plus longue. ©Electre 2025
Dans ce troisième ouvrage, Mélanie Mayné nous régale de 45 nouvelles créations gourmandes. Elle y reprend les recettes plébiscitées par ses fans et en propose d'autres, tout aussi succulentes.
Les recettes du mercredi, accessibles à tous, sont propices aux moments de complicité avec les enfants.
Les recettes du samedi s'avèrent idéales pour les moments de fêtes et de partage en famille ou entre amis.
Les recettes du dimanche passionneront les plus aguerri(e)s qui pourront réaliser des pâtisseries « bluffantes », grâce aux dressages et aux techniques de grands pâtissiers.
Mélanie ne ménage pas ses conseils et ses astuces, les recettes sont très clairement expliquées et superbement photographiées.
La collection Maman fait un gâteau constitue la bibliothèque de base idéale pour toute personne voulant réaliser des pâtisseries, des viennoiseries, des entremets, etc.
Paru le : 16/10/2024
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Mélanie Mayné
Éditeur(s) :
Racine
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-39025-280-1
EAN13 : 9782390252801
Reliure : Relié
Pages : 143
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 756 g
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