35 recettes déclinées en quatre chapitres pour initier les plus jeunes à la cuisine : le travail de la pâte, réalisation de gâteaux, de recettes à base de pain et de plats familiaux. Des smileys indiquent le degré de difficulté. ©Electre 2024
Grâce aux 35 fabuleuses recettes qui te sont proposées dans Mes premiers pas en cuisine, tu vas apprendre des techniques simples de cuisson au four et préparer un tas de petits plats savoureux !
Le livre se compose de quatre chapitres. Chaque recette s'accompagne d'un degré de difficulté allant de 1 à 3 et d'instructions faciles à suivre, avec de ravissantes illustrations en pas à pas pour te guider tout au long de l'ouvrage. Commence par Une pâte tip top, qui te permettra de préparer de délicieuses tartes salées et sucrées, ainsi que des pailles au fromage et des strudels aux pommes. Ensuite, tu peux aborder les Petites douceurs, comme par exemple les cakes au beurre de cacahuète et les omelettes norvégiennes ou les sablés aux framboises. Avec le chapitre Pain, brioches et Cie, lance-toi dans les recettes de mini-pizzas, petits pains au pesto, brioches à la cannelle, et bien d'autres choses encore ! Enfin, reporte-toi à la partie Petits plats gourmands où t'attendent de délicieuses bouchées : risotto au four, muffins au chorizo, ou encore de succulentes tartelettes salées.
D'autre part, une partie consacrée aux techniques de base te fera découvrir tout ce qu'il faut savoir sur le travail en cuisine, sans oublier les conseils de sécurité qu'il faut suivre. Tu verras, tu deviendras très vite un vrai cordon bleu !
Paru le : 20/10/2016
Thématique : Cuisine pour les petits
Auteur(s) : Auteur : Susan Akass
Éditeur(s) :
Editions de Saxe
Collection(s) : Mes premiers pas
Contributeur(s) : Illustrateur : Rachel Boulton - Illustrateur : Hannah George - Traducteur : Sylvaine Couet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7565-2876-2
EAN13 : 9782756528762
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 526 g
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