Un coup de coeur de Amandine
La commune de Douarnenez n’a plus tout à fait le visage d’antan. La conserverie, qui faisait autrefois partie intégrante du cœur de la ville, a depuis déménagé dans la zone industrielle, à plusieurs kilomètres des habitations et du centre. Pourtant, Chancerelle, la plus ancienne conserverie encore en activité, reste un symbole vivant de l'histoire ouvrière. Malgré ce changement de quartier, l'usine continue d'être motrice de l'économie locale et un lieu incontournable pour celles et ceux en quête de travail.
Mais si l'usine demeure, les conditions de travail, elles, se sont transformées et même dégradées. La journaliste nous montre en effet comment la répartition des postes est encore genrée, avec 66 % de femmes employées, dont un nombre croissant de femmes racisées, embauchées par intérim selon une nouvelle politique de l’entreprise depuis plusieurs années. Le savoir-faire de l'époque semble s’effacer face à la pression toujours plus forte du rendement et de la productivité.
C’est dans ce contexte que l’autrice soulève une question cruciale : à l'heure où les conditions de travail se dégradent, les femmes de l'usine pourraient-elles reprendre le flambeau de la lutte collective initiée par leurs prédécesseuses sardinières ?
Ce petit livre nous propose une immersion passionnante au cœur de l'héritage ouvrier féminin de Douarnenez, tout en offrant une réflexion sur le présent et l’avenir des luttes sociales et des conditions de travail dans l’industrie de la sardine.