Ces textes ont pour l'essentiel été publiés dans la revue Le Gandoyau, journal de la Confrérie des tastes-andouilles et gandoyaux du Val-d'Ajol, du numéro 21 au numéro 35, entre 1977 et 2011, pour un éloge de l'andouille à travers littérature, locutions populaires, mythologie, entre autres. ©Electre 2025
René Wirold traque l'andouille, mythème inattendu mais puissant, dans la mythologie, dans l'héraldique, dans la théologie, dans la littérature, l'art, la sociologie et littéralement dans l'au-delà. Nous apprenons beaucoup, sur l'andouille certes, mais aussi sur nous-mêmes. Avant de vous marier, homme ou femme, lisez ce livre. Il reste conseillé après le mariage. C'est un divin remède apprend-on.
Paru le : 29/06/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : René Witold
Éditeur(s) :
Ed. du Cosmogone
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Rémi Boyer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8103-0356-4
EAN13 : 9782810303564
Reliure : Broché
Pages : 174
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 300 g
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