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D'où vient le poisson pané ? : poissons, coquillages & crustacès

Auteur : Anne-Sophie Baumann


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Résumé

Le lecteur remonte la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés pour comprendre d'où viennent les produits disposés sur l'étal du poissonnier, savoir comment et pourquoi sont récoltées les algues mais aussi connaître l'origine du sel. ©Electre 2020

Fiche Technique

Paru le : 05/06/2008

Thématique : Sciences expliquées aux enfants

Auteur(s) : Auteur : Anne-Sophie Baumann

Éditeur(s) : Tourbillon

Collection(s) : Exploradoc, n° 4

Contributeur(s) : Illustrateur : Charles Dutertre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84801-374-5

EAN13 : 9782848013749

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 44

Hauteur : 25 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,0 cm

Poids : 396 g