39 recettes mettant à l'honneur la noix du Périgord à travers des plats salés ou sucrés, traditionnels ou innovants : ravioles aux noix, magret en croûte de noix et cèpes poêlés en persillade, gâteau aux noix, etc. ©Electre 2025
Paru le : 19/11/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Livres de l'Ilôt
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Germinal Peiro
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-92474-84-8
EAN13 : 9791092474848
Reliure : Cartonné
Pages : 111
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 0 g
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