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Glycémie et inflammation, maladies chroniques et vieillissement

Auteur : BAERWALD, Docteur Michel

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Résumé

L'origine de l'inflammation associée aux maladies chroniques est multifactorielle mais il semble que le facteur inflammatoire principal soit l'hyperglycémie ou la concentration de glucose dans le sang. Les sucres augmentent fortement la glycémie mais tous les glucides sont capables de l'élever autant à condition d'en consommer suffisamment... ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 08/12/2024

Thématique : Littérature Française

Auteur(s) : Auteur : BAERWALD, Docteur Michel

Éditeur(s) : Editions les 3 Colonnes

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-406-1436-4

EAN13 : 9791040614364

Reliure : Broché

Pages : 178

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 224 g