Présentée par ordre alphabétique des communes, une sélection de plus de 3.000 adresses de restaurants établie et commentée par des inspecteurs Michelin, dans différentes catégories de confort et de prix. Parmi celles-ci, 85 étoiles vertes distinguent les restaurateurs engagés dans une gastronomie durable. Avec des plans de ville et des cartes régionales pour localiser les adresses. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Une sélection des meilleures tables de France

Pour ce nouveau millésime, ce sont plus de 3 000 tables, toutes retenues pour la qualité de leur cuisine.

Vous retrouverez nos restaurants étoilés, de ⋆⋆⋆ à ⋆, nos Bib Gourmand �� (nos meilleurs rapports qualité-prix) et nos Étoiles Vertes ⋆ qui distinguent les restaurateurs engagés dans une gastronomie durable.

Découvrez également une sélection d'hébergements à réserver sur nos plateformes, tous choisis pour leur personnalité unique et la qualité de leurs prestations.

L'ensemble de nos recommandations est disponible en ligne sur : guide michelin com et sur l'application Guide MICHELIN

Fiche Technique

Paru le : 04/04/2025

Thématique : Guides France

Auteur(s) : Auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin

Éditeur(s) : Michelin Editions

Collection(s) : Le guide rouge

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-06-726830-2

EAN13 : 9782067268302

Reliure : Relié

Pages : 1263

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 12.0 cm

Épaisseur: 4.8 cm

Poids: 842 g