Une sensibilisation aux océans par le prisme de la photographie. L'auteur rend compte des retours de pêche et valorise les pêcheurs artisanaux ainsi que leur lien intime avec la mer. Il prône une pêche raisonnée. Les clichés sont accompagnés de citations d'Anita Conti. ©Electre 2025
Pourquoi ?
Pourquoi autant de silence autour des mers ?
Celui du consommateur qui ne demande pas
d'où vient le poisson qu'il achète.
Celui de l'armateur qui ne parle jamais
de poids et de quantité.
Celui du pêcheur qui peut seulement dire
qu'« il y en a moins qu'avant ».
Celui du poissonnier qui ne dit pas vraiment
que son poisson est de moins en moins sauvage.
Sur toutes les mers du monde,
les alertes se multiplient.
Alors face à tous ces silences,
il était temps de donner, dans ce livre,
la parole aux poissons.
Paru le : 07/05/2025
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Hervé Tardy
Éditeur(s) :
Albin Michel
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Daniel Pauly
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-226-50040-3
EAN13 : 9782226500403
Reliure : Broché
Pages : 228
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 844 g
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