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Sciences appliquées, CAP cuisine, CSHCR, métiers de l'alimentation, CFA : tout le programme en 82 fiches

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Résumé

Adaptées aux spécificités des formations des apprentis, 82 fiches couvrant tout le programme avec de nombreux documents et, pour chaque thème ou objet d'étude, des activités variées ainsi qu'un bilan des acquis. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/03/2025

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Delagrave

Collection(s) : Les cahiers de l'apprenti

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-206-11393-7

EAN13 : 9782206113937

Reliure : Broché

Pages : 111

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 286 g