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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine végétarienne
Laits végétaux faits maison : frais, non pasteurisés et sans conservateurs : avec plus de 70 recettes de laits, smoothies et jus, cafés au lait, yahourts et fromages végans

Laits végétaux faits maison : frais, non pasteurisés et sans conservateurs : avec plus de 70 recettes de laits, smoothies et jus, cafés au lait, yahourts et fromages végans

Auteur : Itziar Bartolome Aranburuzabala

Auteur : Anxton Monforte

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Résumé

Après un rappel des bienfaits des laits végétaux, des conseils et des recettes de jus, de smoothies, de yaourts et de fromages à base de lin, de chufa, de sésame ou encore de graines de courge. Avec des idées pour recycler les restes de pulpes dans des plats sucrés ou salés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/06/2025

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Itziar Bartolome Aranburuzabala Auteur : Anxton Monforte

Éditeur(s) : Macro Editions

Collection(s) : Art de cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-88-285-1842-6

EAN13 : 9788828518426

Reliure : Broché

Pages : 131

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g