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BTS MHR, management en hôtellerie restauration, 1re et 2e années : toutes les matières pour réussir l'épreuve E5


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Résumé

Ensemble de fiches synthétiques de révisions pour le BTS management en hôtellerie restauration. Présentation des épreuves avec des conseils et des exercices corrigés. Avec un accès à la version numérique. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 14/08/2025

Thématique : Para BTS

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Nathan

Collection(s) : Réflexe

Contributeur(s) : Directeur de publication : Pierre Villemain

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-09-505360-4

EAN13 : 9782095053604

Reliure : Broché

Pages : 384

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 792 g