Quatrième de couverture
Le Glou Guide est de retour pour une huitième tournée générale ! D'année en année, ce guide des vins naturels - sans doute le plus exigeant et le plus original jamais conçu en la matière - s'est imposé comme un rendez-vous incontournable, une référence éclatante, une bouée salutaire dans le marécage des vins sans âme, perfusés aux intrants, parqués comme des huîtres triploïdes sous les néons de la grande distribution et autres marigots du marché vinique... Le Glou Guide, le seul guide qui vous détend le palais tel un hammam buccal ! Le Glou Guide, le seul guide qui vous masse les papilles comme un jacuzzi intime ! Le Glou Guide, le seul guide qui vous plonge, à longueur d'année, dans une rafraîchissante piscine mentale ! Slogans capillotractés mis à part, parce qu'ils ont solidement le vent en poupe, parce que les vignes se prennent de grandes baffes climatiques à la chaîne, il est chaque année de plus en plus difficile de trouver des vins naturels remarquables à prix convenable - pour boire beau à prix réglo.
C'est donc un nouvel effort incomparable qu'ont dû produire les cinq (eh oui, deux nouvelles recrues ont rejoint l'équipe cette année, et non des moindres !) autrices et auteurs de cette épopée avinée pour parvenir à aligner les gros canons de l'année. Mais elles et ils y sont arrivé·es, à la sueur du coude, maintes fois levé... À vous désormais d'en profiter !
Le Glou Guide, c'est près de 200 vins naturels exquis à 20 euros maxi, et plus de 600 cavistes indépendantes en France, mais aussi en Belgique, en Suisse et dans le monde entier, pour dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par cinq spécialistes forcené·es.
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